Bánh quy tạo hình chú ong
Lâu nay mình bị lười làm bánh ấy, nghĩ làm ra ăn thì lại béo, nên cứ tặc lưỡi, thôi không làm. Nhưng cả tuần nay trời cứ mưa rả rích, lại thèm trong nhà có mùi bánh thơm, thêm […]
Nhà gừng Giáng sinh
Còn đúng 1 tuần nữa là tới Giáng sinh rồi. Bạn đã chuẩn bị gì chưa? Mình thì đã có 1 cây thông Noel và vài món đồ deco nho nhỏ, nhưng bài viết này, thì mình dành riêng để […]
Tự khúc ngày sinh
Sinh nhật mình đã qua được 1 tuần rồi, cũng muốn viết cái gì đó sâu sắc một chút để chào tuổi 39 vì còn mỗi năm nay được nằm trong độ tuổi 3x thôi, sang năm là 4x rồi […]
Chocolate cake cho tiệc Halloween
Trẻ con nhà mình háo hức với Halloween quá chừng, cũng bởi tụi nhỏ ở nhà mãi chả được đi chơi, nên mình đã hứa từ tuần trước sẽ tổ chức tiệc Halloween ở nhà vào chủ nhật. Thế là […]
Mùa trung thu 2021
Trước khi viết bài mới, mình có xem lại trên blog của mình các bài viết của những mùa trung thu trước, thì thấy rằng, lần gần đây nhất mình làm bánh trung thu là năm 2018, thời gian trôi […]
Bánh mì Việt Nam
Lâu rồi mình không làm bánh mì, nhân giãn cách phải ở nhà và hàng quán cũng không sẵn mua như trước, nên lại quay về với việc tự sản xuất bánh mì tại gia. Nói về Bánh mì Việt […]
Tự làm Hamburger
Lâu lắm rồi mình không viết bài chia sẻ về công thức một món nào đó nhỉ. Thực tình thì dạo gần đây mình có làm bánh trái thì cũng chỉ là làm lại các công thức cũ mà mình […]
Tháng Ba – mùa Xuân
Ngày cuối tuần và cuối tháng, cái tháng của mưa phùn và nồm ẩm với bầu trời không có nổi một ngày trong xanh, nhưng cũng là tháng của mầm non đâm chồi nảy lộc, của hoa lá tươi đẹp, […]
Chocolate cake cho ngày kỉ niệm
Năm nay, tụi mình kỉ niệm ngày cưới với tận 3 bữa: sáng, trưa, tối và tiệc trà nho nhỏ nữa. Thì còn biết làm sao trong thời gian cách ly xã hội và tất cả đều ở nhà. Năm […]
Chiếc bánh Giáng sinh – 2018
Mỗi năm, dịp Giáng sinh mình đều cố gắng làm một chiếc bánh hợp chủ đề. Không hiểu sao những chiếc bánh Giáng sinh luôn đem lại cho mình cảm giác ấm áp ngọt ngào thật đặc biệt. Năm nay […]
Mùa trung thu 2018
Mùa trung thu năm nay, mình hơi bận với nhiều việc, nên mặc dù có làm bánh nhưng cũng không kịp viết bài đăng blog sớm hơn.
Sable Cookie
Lâu lắm lắm rồi – có khi phải hai năm nay mình chưa có bài về bánh trái – kèm công thức ấy. Nay có loại cookie này mình rất ưng, nên chia sẻ với mọi người. Đây là món […]
Bánh hoa trong tách trà
Chiếc bánh sinh nhật tận năm ngoái (năm kia mới đúng chứ, giờ là 2018 rồi) của mình giờ mới khoe 🙂 Bạt bánh gato mình cho vào tách uống trà, sau đó phủ kem và gắn hoa lên. Bánh […]
Giáng sinh – Mùa yêu thương 2017
Mình thích không khí của những ngày tháng 12 – của mùa Giáng sinh đầm ấm, nó có cái gì đó gần giống như không khí dịp giáp Tết ta và đêm Giáng sinh thì hơi giống như đêm Giao […]
Trung thu năm nay – 2017
Một ngày cuối tuần, mình khá là bận vì có nhiều việc phải làm trong bếp, trong khi nhặt rửa lá nếp để xay nước làm thạch, mình bắt một nồi nước đường bánh nướng và cứ để kệ cho […]
Bánh sinh nhật Bon
Sinh nhật bạn Bon nhà mình từ cuối tháng 2, mà giờ sắp hết tháng 3 rồi mới post bài. Dạo này mình lười viết ghê. Mỗi lần mở ra viết là câu từ cứ như chạy trốn hết, thế […]
Ba mẹ con tớ làm kẹo
Thì là một tối nọ, cơm nước xong sớm, rồi thì hai nàng tự nhiên ngoan ngoãn bất thường, không có màn mè nheo tị nạnh nào. Thế là mẹ hiền tự nhiên nhìn hai đứa thực đúng như hai […]
Chiếc bánh Giáng sinh 2016
Cuối cùng thì mình cũng có chiếc bánh cho bữa tiệc Giáng sinh. Lúc đầu kế hoạch của mình là sẽ mua một chiếc bánh khúc cây thôi cho nhanh, tiện. Thế mà tối hôm trước bạn Cún lại hỏi […]
Trời lạnh, có mùi bánh thơm là đủ
Một điều tuyệt vời mà những homebaker có được ấy là những trải nghiệm ngọt ngào, thơm nức và ấm áp, như là buổi sáng mùa đông lạnh giá, gió thổi hun hút ngoài sân, nhưng trong nhà thì ấm […]