Bánh mì ếch ộp
Nhân lúc mưa gió sụt sùi, mình lại làm mẻ bánh mì. Trời lạnh lạnh ngửi mùi bánh trong lò thật là thích. Trong khi vê bột để xếp vào khay thì mình nảy ra ý định làm vài chú […]
Thạch mơ nhân flan
Hôm trước mình mua mơ về, ngâm đường một lọ vẫn còn thừa nên mình chuyển sang làm mứt mơ và xi-rô. Mứt mơ thơm thơm, chua chua, ngọt ngọt rất dễ chịu. Xi-rô mơ thì sánh vàng như mật […]
Mơ giữa ban ngày
Là quả mơ, mình chụp vào ban ngày thôi mà. Hihi…mấy hôm nay đi đường thấy nhiều gánh hàng mơ rong ruổi các phố. Cứ đi qua là mùi mơ thơm quyến rũ không chịu nổi.
Bánh mì ốc quế-kem tươi
Món bánh mì này con gái mình thích lắm, ăn không nhân hay có nhân đều ngon. Nhân ở đây là whipping cream đánh bông thôi à, làm rất dễ. Cứ tối hôm trước nướng mẻ bánh mì, bánh nguội […]
Những ngày tháng Tư
Mình rất thích bài hát Tháng Tư về do Khánh Linh hát. Giai điệu, ca từ và giọng hát cứ trong veo, vút lên như cơn gió mùa hè vậy. Nếu nói về thời tiết, thì mình không thích lúc […]
Bánh khúc cuối mùa – chút hoài niệm tuổi thơ
Hà Nội – bánh khúc bán quanh năm, và có vẻ như “mùa” của bánh khúc là khi tiết trời sang đông chứ không phải tiết xuân ấm áp của những ngày tháng Ba. Trời lạnh, người ta thích cầm chiếc bánh […]
Tiệc nhỏ nhà mình
Ưm, thực ra bữa này mình làm chủ yếu để gửi bài thì Cooking challenge bên wtt, chứ làm để ăn bình thường, mình ít khi chọn thực đơn toàn món Âu lắm. Lần này khi quyết định chọn chủ […]
Trồng cây trong lọ
Mấy hôm nay mình không có hứng nấu ăn, đầu óc không mấy thoải mái, cứ nghĩ ngợi lẩn thẩn, mãi rồi thấy nếu mình không làm cái gì thú vị một chút thì mình sẽ bị chìm vào trạng […]
Làm lọ hoa từ vỏ hộp cũ
Mình thích cắm hoa, và cũng sưu tầm kha khá lọ cắm hoa các loại. Vậy mà lúc nào cũng muốn có lọ hoa mới. Số tiền mình bỏ ra để mua lọ hoa cũng không phải là nhỏ, chưa […]