Giáng sinh – Mùa yêu thương 2017
Mình thích không khí của những ngày tháng 12 – của mùa Giáng sinh đầm ấm, nó có cái gì đó gần giống như không khí dịp giáp Tết ta và đêm Giáng sinh thì hơi giống như đêm Giao […]
Bạn Cún nấu cơm
Bạn Cún nhà mình, tính đến thời điểm này thì bạn có hai mơ ước: một là trở thành cô giáo dạy vẽ, hai là thành đầu bếp. Bạn khá là thích việc nấu nướng, làm đồ ăn, làm bánh. […]
Trải nghiệm mùa hè đáng nhớ của Cún
Trải nghiệm mùa hè, mà tận cuối tháng 10 khi gần hết mùa thu mẹ mới viết, nhưng mẹ thực sự muốn lưu giữ lại những điều này, vì hẳn là lâu lâu sau có đọc lại, mẹ con mình […]
Trung thu năm nay – 2017
Một ngày cuối tuần, mình khá là bận vì có nhiều việc phải làm trong bếp, trong khi nhặt rửa lá nếp để xay nước làm thạch, mình bắt một nồi nước đường bánh nướng và cứ để kệ cho […]
Những bữa cơm chiều (P18)
Lâu lắm mình mới lại viết bài mới trên blog. Mặc dù ấp ủ rất nhiều điều muốn nói, nhiều hình ảnh muốn chia sẻ, nhưng thật khó để thu xếp đủ thời gian cho một bài viết với một […]
Bánh sinh nhật Bon
Sinh nhật bạn Bon nhà mình từ cuối tháng 2, mà giờ sắp hết tháng 3 rồi mới post bài. Dạo này mình lười viết ghê. Mỗi lần mở ra viết là câu từ cứ như chạy trốn hết, thế […]
Ba mẹ con tớ làm kẹo
Thì là một tối nọ, cơm nước xong sớm, rồi thì hai nàng tự nhiên ngoan ngoãn bất thường, không có màn mè nheo tị nạnh nào. Thế là mẹ hiền tự nhiên nhìn hai đứa thực đúng như hai […]
Những bữa cơm chiều (phần 17)
Mùa đông đến là mình làm mình có hứng nấu nướng ghê. Trời lạnh, ăn gì cũng thấy ngon, chưa kể, mùa đông nhiều loại rau củ hơn hẳn mùa hè ý. Bữa tối cả nhà quây quần thấy ấm áp […]
Chiếc bánh Giáng sinh 2016
Cuối cùng thì mình cũng có chiếc bánh cho bữa tiệc Giáng sinh. Lúc đầu kế hoạch của mình là sẽ mua một chiếc bánh khúc cây thôi cho nhanh, tiện. Thế mà tối hôm trước bạn Cún lại hỏi […]
Trời lạnh, có mùi bánh thơm là đủ
Một điều tuyệt vời mà những homebaker có được ấy là những trải nghiệm ngọt ngào, thơm nức và ấm áp, như là buổi sáng mùa đông lạnh giá, gió thổi hun hút ngoài sân, nhưng trong nhà thì ấm […]
Dự án cá và tôm
Sau dự án quảng bá xoài để xuất khẩu vào thị trường Úc, mình tiếp tục nhận được đề nghị hợp tác cho dự án xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Nhiệm vụ lần này là nấu-chụp 8 món Âu […]
“Dự án” Xoài (phần 2)
Như đã viết trong bài “Dự án” Xoài (phần 1) hôm nay mình sẽ up các món ăn mình thực hiện kèm công thức nấu để các bạn tham khảo nhé. Các công thức này mình được bên dự án gửi, […]
Mùa trung thu 2016
Khi làng bánh đã đi đến cuối vụ trung thu, thì mình mới vượt được cơn lười để làm một mẻ bánh nướng. Cũng vì còn hũ nước đường đã nấu từ hai năm trước chứ không là lại thôi […]
Con làm bánh
Hơn tháng nay mẹ bận rộn công việc mới nên ít có thời gian cho Cún. Nhân chủ nhật rảnh rỗi, mẹ mới đề nghị Cún làm bánh, mẹ sẽ hướng dẫn, Cún rủ thêm chị Mia và hai chị […]
Bún mắm nêm (và Phở cuốn)
Mùa hè nóng nực, nghĩ đến cảnh đứng nấu mà mồ hôi mẹ mồi hôi con thánh thót tuôn rơi kể cũng oải. Vậy là ăn ngon chả bằng nhàn thân. Thôi thì cả nhà chịu khó ăn uống sơ […]
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là món bún dễ ăn và dễ nghiện bậc nhất. Vừa giản dị, mộc mạc mà cũng đầy tinh tế. Mùa hè hay mùa đông thì bún đậu mắm tôm đều được ưa thích như nhau, […]
Mousse dâu tằm
Đang mùa dâu tằm, mọi người hay mua dâu về ngâm đường làm đồ uống giải khát. Thấy mẹ chồng mình cũng mua mấy cân dâu về ngâm nên mình xin bà ít dâu tươi để làm mousse. Nước dâu […]
Em Miu đầy tuổi
Nhanh thật, vèo cái em Miu đã một tuổi rồi, em bé xíu xiu như cái kẹo ấy, răng thì mới được hai cái nhưng đã chạy ton ton từ 10 tháng rưỡi. Từ ngày có em, nhà cửa thêm […]
Bánh sinh nhật Bon
Thế là chàng Bon nhà mình đã 3 tuổi rồi. Nhanh thật. Sinh nhật năm nay của chàng mình tặng chàng hẳn một chiếc xe hơi nha. Mấy ngày trước đó đi đường là cứ nhìn xe suốt để thu […]
Những ngày chán…cơm
Ấy là những hôm mình thèm ăn…các thứ khác – trừ cơm 😀 Thỉnh thoảng, mình cho cả nhà nhịn cơm, thay bằng các món khác. Trung bình khoảng một tuần sẽ có một bữa KHÔNG ăn cơm. Thay vào […]