Kem bơ – Sữa tươi
Đây là công thức kem bơ mình hay dùng nhất, vì mức độ thành công cao 😀 không sợ hỏng. Công thức này mình đã đề cập đến trong bài làm bánh búp bê, nhưng nay mình tách riêng ra, […]
Thứ Bảy tươi hồng
Sáng thứ Bảy, trời đẹp mê li, gió nhẹ nhàng, nắng dịu dàng…và Bách Thảo thì xanh mướt trong lành làm cho con người ta chỉ muốn chơi mãi không muốn về. Hai mẹ con mình có một cuộc hẹn […]
Nóng quá!…phù phù
Ông trời quả thật là ghê ghớm, mưa gió nồm ẩm chán chê, đùng một cái nắng 39 độ luôn được. Thế này thì ai mà thương cho nổi! Nóng nực thì mềnh lại tơ tưởng mấy em nước giải […]
Bánh khúc cuối mùa – chút hoài niệm tuổi thơ
Hà Nội – bánh khúc bán quanh năm, và có vẻ như “mùa” của bánh khúc là khi tiết trời sang đông chứ không phải tiết xuân ấm áp của những ngày tháng Ba. Trời lạnh, người ta thích cầm chiếc bánh […]
Trồng cây trong lọ
Mấy hôm nay mình không có hứng nấu ăn, đầu óc không mấy thoải mái, cứ nghĩ ngợi lẩn thẩn, mãi rồi thấy nếu mình không làm cái gì thú vị một chút thì mình sẽ bị chìm vào trạng […]
Làm lọ hoa từ vỏ hộp cũ
Mình thích cắm hoa, và cũng sưu tầm kha khá lọ cắm hoa các loại. Vậy mà lúc nào cũng muốn có lọ hoa mới. Số tiền mình bỏ ra để mua lọ hoa cũng không phải là nhỏ, chưa […]
Tết Hàn thực … tím
Mình chưa có kế hoạch gì cho Tết Hàn thực năm nay. Đây là vài hình ảnh của Tết Hàn thực năm ngoái ở nhà mình.
Bánh sinh nhật bạn Bon
28 tháng 2, bạn Bon tròn 1 tuổi. Sinh nhật đầu tiên của bạn nên cần phải đặc biệt một chút! Bởi vậy mà mình làm chiếc bánh sinh nhật thuyền buồm này. Tone xanh biển cho hợp với màu […]
Bánh mì xúc xích bơ tỏi
Mùng 6 Tết mình mới khai lò bánh trái. Suy nghĩ từ mấy hôm trước sẽ làm món gì để tỉ lệ thành công cao mà vẫn phải có chút thử thách. Cuối cùng mình đã chọn bánh mì xúc […]
Đời vẫn trôi, mặc kệ ai kia không bước tiếp
Hôm nay là đúng 1 tuần kể từ ngày em trai mình mất. Nó ra đi đột ngột vì tai nạn giao thông. Bàng hoàng và đau xót. Mình vẫn chưa quen được với việc nó sẽ không còn xuất […]
Chào tuần mới! Vui lên nhé tôi ơi!
Ba ngày cuối tuần vừa rồi thật là mệt mỏi với mình. Sau khi trải qua chuyện này thì mình càng thêm mất niềm tin vào xã hội mà mình đang sống. Càng ngày càng thấy chán nản. Tại sao […]
Những bữa cơm chiều (phần 12) – Rau luộc lên ngôi
Hờ hờ…trong khi rà soát lại các thực đơn để cho lên sóng thì mình phát hiện ra là gần tháng nay, ngày nào mình cũng làm món rau luộc. Rau luộc thì đương nhiên là tốt cho sức khỏe […]
Chúc mừng năm mới 2014
Chúc các bạn một năm mới thật nhiều niềm vui! Ngày đầu tiên của năm 2014, nhà mình khai lò với bánh mì ^^ bánh thơm phức và ngọt nhẹ…rất hợp cho bữa sáng trời lạnh kèm với cafe. Hy […]
Cuối tuần ngắm hoa ^^
Hôm nay là chủ nhật cuối cùng của năm 2013 rồi. Thời gian trôi cứ vèo vèo, quay đi quay lại đã hết năm. Mình thì cứ quanh quẩn với bếp núc, đồ ăn rồi hoa hoét, vườn tược, chẳng […]
Dạ dày hầm hoa hồi
Lâu lâu nhà mình mới làm món này, và lúc nào cũng là món đặc biệt ngon…có điều giá thành hơi đắt so với những món ăn khác, thêm nữa, đun lâu rất tốn gas…lại tiếc tiền lần hai… thành […]
Thăn lợn cuộn – xốt vang đỏ
Món này nhà mình thỉnh thoảng vẫn làm, đặc biệt là dịp Tết, vì có thể làm nhiều một lúc cất đi, khi nào ăn thì hâm nóng và làm nước xốt dội lên là xong. Thêm nữa là trông […]
Những đóa hồng thơm
Thời tiết đầu đông năm nay thật dễ chịu, sáng – tối lạnh còn trưa thì bừng nắng ấm áp. Bảo sao đám hoa lá nhà mình đua nhau nở. Thích thích là. Vườn nhà mình mùa này có thêm […]
Dạ yến thảo sưởi ấm ngày đông
Ai nói Dạ yến thảo khó tính, khó trồng, khó chăm, rồi em í đỏng đảnh, đang vui lăn đùng ra … chết, mình lại thấy em này thật dễ trồng. Mỗi năm đến tầm tháng 11 là mình mua […]
Bánh quy bơ
Bánh quy bơ là loại bánh rất dễ làm, và dễ sáng tạo ra các hương vị khác nhau. Bởi vậy, dù là người mới tập tành bánh trái hay những đầu bếp đã làm bánh thuần thục, thì bánh […]