nawngthu > 2013

Năm: 2013

#Đi & học

Muối cà

6

Mùa hè đến, những bữa cơm trong thời tiết oi nồng sẽ ngon miệng hơn khi có thêm vài quả cà muối. Một món ăn đơn sơ, giản dị, nhưng lại đậm chất Việt, đến nỗi ai đi xa cũng […]

#Đi & học

Nem

19

Cái món nem này, cứ lâu không ăn nghĩ đến thì thèm, mà làm xong rồi thì chẳng ăn nổi nữa vì đứng cuốn và rán xong là ớn luôn. …

#Đi & học

Lá cẩm, lá cẩm

15

Mình bị mê màu tím của lá cẩm. Hôm nay lại đem ra làm bánh da lợn và làm thạch. Nước lá cẩm để nguyên thì có màu mận chín nhưng khi trộn với nước cốt dừa thì lại ra […]

#Đi & học

Tết Hàn thực … tím

28

Hôm nay là ngày 3 tháng 3 âm lịch, Tết Hàn thực, món bánh truyền thống là bánh trôi bánh chay. Như mọi năm, mình cũng bày bột đường ra làm bánh, có điều năm nay có hơi khác một […]

#Đi & học

Hoa lá vườn nhà

8

Mấy cây hoa nhỏ nhỏ mình trồng và chăm sóc, mỗi ngày lại tặng cho mình những bông hoa tươi tắn đáng yêu thật là thích. Cứ bước ra sân và được ngắm nhìn màu hoa mỗi sáng, là mình […]

#Đi & học

Mùa hè

2

Mấy hôm nay trời nóng y như mùa hè, mặc dù mới tháng 3. Cốc cafe mỗi sáng của mình giờ đã chuyển từ nâu nóng sang nâu đá. Mình có cái khay làm đá cho ra những viên đá […]

#Đi & học #Món Việt

Ruốc thịt

14

Lâu lắm mình mới làm ruốc, tại vì phải hội đủ nhiều điều kiện thì mới triển khai được món này. Thứ nhất là phải mua được thịt ngon. Thịt thăn tươi, dẻo, sờ vào thớ thịt dính và đàn […]

Follow nawngthu on WordPress.com