Bánh quy tạo hình chú ong
Lâu nay mình bị lười làm bánh ấy, nghĩ làm ra ăn thì lại béo, nên cứ tặc lưỡi, thôi không làm. Nhưng cả tuần nay trời cứ mưa rả rích, lại thèm trong nhà có mùi bánh thơm, thêm […]
Sable Cookie – Công thức bánh quy mình yêu nhất
Mình rất thích những chiếc bánh quy xinh xắn, dùng kèm với trà, cafe. Mình cũng hay làm cookie để tặng ai đó mà mình yêu quý. Ở nhà mình, cookie, cupcake và pizza là những món bánh đơn giản, […]
Dăm ba chuyện Tết
Chuyện Bánh Chưng Năm nào mình cũng gói bánh Chưng, nó như một nghi thức không thể thiếu cho Tết vậy. Năm nay, thời gian nghỉ khá là thư thả, mình gói bánh vào ngày 28 tháng Chạp. Sáng dậy […]
Sable Cookie
Lâu lắm lắm rồi – có khi phải hai năm nay mình chưa có bài về bánh trái – kèm công thức ấy. Nay có loại cookie này mình rất ưng, nên chia sẻ với mọi người. Đây là món […]
Bánh quy kẹp socola
Những chiếc bánh này nom yêu thật là yêu! Ăn cũng ngon nữa. Với một tín đồ của socola như mình thì tình yêu với những chiếc bánh kẹp này còn tăng lên gấp mấy lần. Làm xong mà mình […]
Bánh quy sữa đặc
Mình thử nghiệm một biến thể mới từ công thức bánh quy bơ cơ bản. Và kết quả thật tuyệt vời! Đây đúng là loại bánh quy mình thích ^^ lượng bơ vừa phải, bánh giòn tan và sự cân […]
Bánh nút áo
Thực ra, đó là những chiếc bánh quy (cookies) được tạo hình như cái khuy áo, chứ không phải một loại bánh mới. Nhưng mình thấy rất ưng với những chiếc bánh xinh xinh yêu yêu này, nên khoe luôn […]
Bánh quy bơ
Bánh quy bơ là loại bánh rất dễ làm, và dễ sáng tạo ra các hương vị khác nhau. Bởi vậy, dù là người mới tập tành bánh trái hay những đầu bếp đã làm bánh thuần thục, thì bánh […]
Bánh quy bơ
Bánh quy bơ được coi là một món bánh dễ thực hiện, đảm bảo thành công cho những người mới bắt đầu làm bánh. Lần đầu làm bánh, mình cũng thử sức với những chiếc bánh này. Những chiếc bánh […]