Xi-rô mận và Mận xào gừng
Post lên không thôi hết mùa mận đến nơi rồi. Các bạn tranh thủ mùa mận thì làm món này nhé. Một quy trình mà cho ra hai sản phẩm vừa ngon vừa đẹp lại ứng dụng được vào nhiều […]
Salad cùi dưa hấu
Dưa hấu đang vào mùa rộ, nhiều và rẻ nên ngày nào mình cũng ăn 😀 Ăn dưa xong rồi lại hay tận dụng phần cùi để làm salad hoặc dưa góp. Món này xuất hiện vài lần trong seri […]
Chả cốm lạp xường – Cho cả năm may mắn
Món này mình làm cho Tết, nhưng giờ mới có thời gian để up bài. 😀 Món này làm nhanh, đơn giản, mà lại đẹp mắt nữa. Nguyên liệu: – 1kg giò sống – 300g mỡ lợn xay hoặc băm […]
Thịt gà nấu đông
Món này nằm trong seri bài viết các món Tết, mình làm theo “đơn đặt hàng” của bạn Afamily. Tưởng gần Tết các bạn ý mới cho lên sóng, mà hôm trước đã thấy ở đây rồi: http://afamily.vn/an-ngon/blogger-phuong-vu-chia-se-cach-lam-ga-nau-dong-cuc-ngon-20150112094041259.chn Lại còn […]
Chào năm mới – 2015
Vậy là sắp hết 4 ngày nghỉ lễ. Mai là thứ hai và mọi người sẽ quay trở lại với công việc thường nhật. Chúc các bạn một năm mới nhiều sức khỏe và niềm vui. Còn đây là bữa […]
Mùa thu ăn xôi gạo đồ
Gạo đồ là một thứ gạo đặc sản, có theo mùa và cũng không phổ biến trên thị trường. Gạo được làm từ lúa non, luộc chín phơi khô, xát vỏ. Lúa nếp được thu hoạch ở thời điểm vẫn […]
Mùa chanh đào
Mấy hôm nay đi chợ, thấy bắt đầu có chanh đào rồi. Ảnh này mình chụp từ năm ngoái nhé. Năm nay thì còn đang lười chưa quyết định có làm món chanh đào ngâm mật ong hay không nữa. […]
Sấu ngâm đường
Sấu đang vào mùa rộ. Thời điểm này là lúc thích hợp để các bà nội trợ mua sấu về cất ngăn đá dành ăn dần, hoặc làm ô mai hay ngâm làm nước giải khát. Giá sấu ngoài chợ […]
Thu hoạch ớt ^^
Cây ớt tím nhà mình, không hiểu sao mà cứ ra hết đợt quả này đến đợt quả khác, không biết mệt mỏi, mặc dù mình không chăm bón gì. Có một đợt thấy cây rạc, cằn cỗi lắm rồi, […]
Bún – Mì – Miến – Phở – Cháo ^o^
Các tình yêu của tôi! Có vẻ như cứ món nào không phải cơm thì mình đều thích hay sao ý. Các món bún, miến, phở, cháo… mình có thể ăn cả ngày và từ ngày này qua ngày khác […]
Lòng gà xào dứa
Úi dùi, lòng gà xào dứa cũng post, tầm thường quá! He he…ừ thì tầm thường, nhưng mà mình thấy món này ngon nên mình thích! Kệ mình chứ.
Mơ giữa ban ngày
Là quả mơ, mình chụp vào ban ngày thôi mà. Hihi…mấy hôm nay đi đường thấy nhiều gánh hàng mơ rong ruổi các phố. Cứ đi qua là mùi mơ thơm quyến rũ không chịu nổi.
Tự làm đậu phụ
Mình rất thích ăn đậu phụ, và muốn tự tay làm ở nhà cho đảm bảo vệ sinh. Làm đậu phụ không khó, nhưng hơi cách rách ở khâu dụng cụ. Nếu bạn có thể tự nấu sữa đậu nành, […]
Niềm vui tầm thường
Lúc đầu mình định đặt tên post là niềm vui giản đơn, nhưng nghe vẻ cao sang quá, không mấy phù hợp với chuyện mình sẽ kể. Nên mặc dù nghe từ “tầm thường” thì rất chi là tầm thường, […]
Chả đậu phụ
Nhiều khi, có những món thật là đơn giản rẻ tiền nhưng lại ngon lành chẳng kém gì cao lương mĩ vị. Món này mình gọi là CHẢ ĐẬU PHỤ Thành phần gồm có: thịt nạc dăm xay nhỏ + […]
Khế xào gừng
Một ngày đẹp trời, mình được tặng rất nhiều khế – mà lại là khế chua. Những quả khế tươi nguyên cả cành lá vừa hái trên cây xuống, mình cứ muốn ngắm mãi thôi. Khế chua làm được rất […]
