Hôm nay mình hứng chí thay đổi tí chút món chả cốm mọi khi. Không trộn cốm với thịt xay mà trộn với giò sống, thêm một quả trứng chim cút luộc bên trong nữa. Lúc rán xong nhìn mấy viên chả tròn xoe mình lại nổi hứng thêm lần nữa là cắm chúng nó vào que rồi xiên vào quả táo. Nghịch vậy đấy. …
Đợt này mình mua được cốm ngon, dẻo dai, thơm lắm nên món chả cốm cũng ngon tuyệt. Hôm nay làm mình không phải nêm nếm gia vị gì vì giò sống mua ở chợ về đã mặn sẵn rồi, chỉ việc thêm cốm vào trộn. Trứng cút luộc xong bóc vỏ làm nhân.
Cắm vào quả táo trông như kẹo mút vậy
Chị nghĩ em cắm vô hộp tre, phủ khăn gì nâu nâu và lấy miếng xốp để dưới, che khăn lên, cắm qe chả lên sẽ đẹp đó.Chị hết trứng cút rùi không sẽ đu theo
Hihi, hôm qua làm xong em cũng không suy nghĩ gì nhiều cái vụ trình bày, vớ được quả táo trên bàn nên cắm vào nó luôn.
Nhà em còn ít cốm, em sẽ đu theo nè nhưng hổng có táo thì biết mần sao hihi!
Nhin ngon qua, luc nao bat chuoc , ma minh nghi mon nay khi cam o hop tre hay hop gio do hop hon qua tao