Cuối tuần, thảnh thơi, hoa và chút không khí Giáng sinh
Sáng nay mình nướng một cái bánh cuộn, đặng cho hai bố con đem đi cafe với hội lan của bố, nhưng mà bánh bị cháy, không cuộn được, thế là hai bố con đành đi tay không. 😀 Lúc […]
Những bữa cơm chiều (P4)
Chiều nay trời lạnh, lại có tí mưa phùn nên càng tê tái. Nhưng mặc kệ điều kiện thời tiết, trong bếp nhà mình ấm ơi là ấm, lại còn sực nức mùi thơm của món ốc om chuối đậu […]
Gieo hạt – Nảy mầm
Hạt hướng dương mình ươm được hai tuần rồi. Các em ý đã mở mắt chào đời cách đây mấy hôm, nom yêu yêu là. Mình gieo đợt vừa rồi mưa nhiều, cứ phải chạy mưa cho các em ý, […]
Chocolate cake – tự nuông chiều bản thân
Mình thích tất cả các thứ liên quan đến Chocolate, mình yêu những chiếc bánh ngọt, đậm đà hương vị của bơ, sữa, trứng, đường…Trời ơi, toàn những thứ làm nên mỡ tảng ấy. Nhưng mình thích đến mê dại […]
Những bữa cơm chiều (P3)
Chiều nay trời lạnh, ông chồng mình lại về sớm so với mọi ngày, nên mình cứ cuống cả lên với bữa cơm, mọi hôm hắn cứ 7h về là cơm canh đã sẵn sàng, chỉ việc ăn. Hôm nay […]
Bánh rán lúc lắc
Bánh rán lúc lắc tròn xoe vàng ruộm phủ vừng thơm nức, lắc lắc cái bánh nghe tiếng nhân lụp cụp bên trong thật là thích. Một món bánh giản dị gắn với tuổi thơ của mình. …
Những bữa cơm chiều (P2)
Tiếp tục seri thực đơn hằng ngày Những bữa cơm chiều (p1) Măng xào bò Cải cúc nấu thịt Dưa góp từ su hào, cà rốt
Coffee Buns – Bánh mì Mexico
Xuất hiện ở Việt Nam được vài năm với cái tên Paparoti. Chiếc bánh tròn xoe thơm nức mùi cafe quả thật có sức quyến rũ khó cưỡng. Nhất là trong những ngày đông lạnh. Hơi nóng ấm và mùi […]
Những bữa cơm chiều (P1)
Mấy hôm nay cứ thấy vợ nấu cơm xong là không cho ăn ngay mà còn lôi máy ảnh ra chụp xoạch xoạch như thủ tục cầu kinh trước bữa ăn, chồng thắc mắc ghê lắm hỏi vợ đang… thi […]
Păng-xê đã nở
Hôm nay mấy cây hoa panse của mình đã bung cánh ra rồi. Những bông hoa bé xinh yêu quá. Mấy hôm trước trời mưa to dữ dội làm cả đêm mình không ngủ vì lo đám hoa bị vùi […]
Bánh sinh nhật thuần Việt
Hôm nay mình làm một cái bánh sinh nhật rất là ưng ý, cách làm không có gì mới. Các bạn xem công thức của bánh da lợn ở đây nhé: http://my.opera.com/nawngthu/blog/2012/08/29/baking-challenge-35 Còn đây là chiếc bánh mình làm hôm […]
Bánh mì cuộn xúc xích rau củ
Phục vụ bữa sáng ngày mai, ngủ dậy xịt nước và nướng lại 5 phút là có bánh ngon để ăn. …
Baking Challenge 36 QUICHE
Món này Tây ơi là Tây, nên không hợp khẩu vị mình lắm –> mình không thấy ngon đâu. Nhưng ông chồng thì bảo ngon hơn piza và động viên mình làm để ăn sáng. Nhưng từ hôm làm để […]
Mì Ý ổ gà con bé xíu ^^
Món ăn sáng đặc biệt dành tặng con gái, hơi cầu kì chút nhưng cũng thật đáng. …
Bánh mì challah trong hình dạng mới
Bánh mì challah mình học được khi tham gia Baking Challenge, hôm nay mình làm lại 1 công thức nhưng tạo hình bằng khuôn làm ốc quế và cuộn vào xúc xích cho con gái. …
Chả cốm nhân trứng cút
Hôm nay mình hứng chí thay đổi tí chút món chả cốm mọi khi. Không trộn cốm với thịt xay mà trộn với giò sống, thêm một quả trứng chim cút luộc bên trong nữa. Lúc rán xong nhìn mấy […]
