Kì nghỉ Tết đã kết thúc rồi, như thường lệ, sau mỗi mùa Tết mình lại viết 1 bài ở góc blog nhỏ này, ghi lại những câu chuyện, hình ảnh của Tết vừa qua, làm dầy thêm những kỉ niệm với Tết. Mình mong rằng, mọi người đều đã có một cái Tết hạnh phúc cho riêng mình, và giờ là lúc chúng ta quay lại với nhịp sống thường nhật, chăm chỉ làm việc để một năm nữa mình cùng gặp lại Tết nhé.

Chuyện áo dài và con rồng giấy

Mỗi dịp Tết, mình có một nhiệm vụ quan trọng đó là chụp cho bọn trẻ bộ ảnh Áo dài xuân. Bộ sưu tập áo dài cứ nhiều lên theo từng năm. Từ những năm đầu, chỉ cần là áo dài, ba đứa mỗi đứa một kiểu thì nay đã có dress code hẳn hoi để vừa có sự liên kết giữa ba anh chị em vừa vẫn có nét riêng trong một thể thống nhất.
Năm nay bộ ảnh được thực hiện thuận lợi vô cùng, hai bộ áo dài của Bon và Miu đều hỏi 1 shop chốt luôn, không cần xem thêm shop khác, áo ship đến nhanh chóng và vừa in. Bộ của Cún thì đã có từ dạo đi Huế, vừa hay lại trùng với dresscode màu vàng do Bon chọn. Và nhờ chăm xem dự báo thời tiết mà mình đã chốt được ngày chụp là chiều thứ 7 ngay trước đợt rét đậm rét hại, thời tiết không thể đẹp hơn: ấm áp, có nắng và gió nhè nhẹ, qua hôm sau đã rét mướt mưa phùn. Vậy là việc lớn năm nay của mình đã hoàn thành xuất sắc, mãn nguyện vô cùng 🥰
Mười một năm chụp ảnh áo dài cho chúng nó, niềm vui mỗi khi thực hiện bộ ảnh là không thể đong đếm. Điều thành công nhất mà mình có được chính là đã tạo ra một “truyền thống” nhỏ trong gia đình, bộ ảnh áo dài luôn là hoạt động đầu tiên, sớm nhất để đón Tết. Và hạnh phúc hơn cả là bọn trẻ háo hức, vui thích với việc mặc áo dài và chụp ảnh, rất hợp tác với NAG nghiệp dư là mình đây. Năm nay, đi chụp về bọn chúng còn không chịu thay đồ ra cơ, cứ thích mặc áo dài suốt thôi. Yêu gì đâu ❤️
Đây là bạn Miu nhà mình- mẫu độc quyền và là mẫu chụp ảnh hăng hái nhất

Năm nay mình mua được đạo cụ chụp hình là con rồng giấy này, mình mua trên Shoppe. Có đạo cụ rồng là bó hoa ra chuồng gà luôn, không đứa nào chịu cầm hoa, cứ tranh nhau cầm rồng

Suốt cả Tết, khách đến chơi nhà, không chụp ảnh thì thôi, mà cứ chụp là sẽ cầm rồng 😀 mình đùa rằng đạo cụ rồng đã hết đến 10 lần khấu hao rồi ý chứ

Chuyện lá dong và bánh chưng

Chả là, nhà mình có một ô đất nhỏ, trước đây mình trồng cây bưởi, nhưng bị cớm nắng, nên cây không phát triển tốt được. Mấy năm trước mình đã đánh cây bưởi mang về vườn của bố mẹ mình trồng rồi, ô đất sau đó thì mình trồng lá lốt. Cách đây 2 năm, mình xin được bụi lá dong về trồng. Lúc đầu cũng chỉ nghĩ là trồng cho đỡ phí ô đất, thỉnh thoảng lấy lá gói xôi hay lót đĩa thức ăn thôi. Ấy vậy mà bụi dong hợp đất, lớn vù lên và đẻ rất nhiều nhánh. Chẳng mấy chốc, bụi lá dong đã chiếm trọn ô đất rộng cỡ cái chiếu, chẳng còn chỗ cho lá lốt mọc. Những tàu lá dong xanh mướt và vươn cao, nhìn thích mắt vô cùng.

Năm ngoái, mình tiếc nên chỉ cắt 1/3 bụi để gói bánh chưng còn đâu vẫn mua thêm lá ở chợ. Năm nay thì lá dong hiếm và đắt, mình đi chợ mấy lần đều không mua được lá, chắc là tín hiệu vũ trụ bảo mình phải thu hoạch bụi dong đây mà. Vậy là quyết tâm cắt lá phục vụ nồi bánh chưng Tết.

Trước khi cắt thì mình rủ bạn Miu chụp vài cái ảnh làm kỉ niệm ^^

Lá sau khi cắt, được rửa sạch, treo cho ráo nước, sau đó thì tước gân, phân loại lớn nhỏ thành từng tập, sẵn sàng để gói bánh. Mình thu hoạch cả thảy 150 lá, gói được 32 chiếc bánh lớn và 10 chiếc bánh nhỏ, vẫn còn dư vài lá để dành gói ra ngoài bánh chưng thắp hương giao thừa cho đẹp

Sáng ngày 29 Tết, trời rét căm, mình dậy từ 5h sáng. 4 cân đỗ xanh đã được ngâm nước từ tối hôm trước, giờ phải vo đãi cho sạch rồi nấu chín. Mình phải nấu hai nồi mới hết. Đậu nấu xong thì trộn thêm bột canh và hạt tiêu để sang một bên, lúc bấy giờ là 6h sáng. Mình gọi anh xã dậy, vo gạo nếp cho mình, còn mình thì đi chợ mua thịt, về tới nhà thì gạo đã vo xong, sẵn sàng để tra muối. Thịt ba chỉ thái miếng to và dầy, ướp thêm bột canh và nhiều hạt tiêu.

Nguyên liệu đã sẵn sàng rồi đây:

Bó lạt trắng phau mềm mại, nổi bật trên nền lá dong xanh thẫm. Gạo nếp trắng, đậu đỗ vàng, thịt ba chỉ hồng trắng xen kẽ- những màu sắc nguyên bản và mộc mạc.

Chiếc khuôn gói bánh mình mua, gói mùa bánh chưng thứ 2 nên hãy còn mới. Trong khi đó, chiếc khuôn mình đem về bố mẹ gói bánh chục năm nay, đã nhuốm màu thời gian sẫm lại. Chiếc khuôn còn được cho mượn nhiều nhà cô bác xung quanh, nên bố mình cẩn thận đã ghi tên mình lên khuôn để không bị nhầm với khuôn nhà khác, cứ thế, bộ khuôn này đã qua tay nhiều người và gói không biết bao nhiêu chiếc bánh suốt 10 mùa Tết đã qua.

Mình lại lan man rồi. Trở lại ngày 29 Tết, trong căn bếp ấm sực, cả nhà đã ăn sáng xong và cùng xúm vào gói bánh, phân công lao động mỗi người một công đoạn: bạn Cún xếp lá, gói khuôn, mẹ cho gạo đậu, gói thành bánh lớn, Miu gói bánh nhỏ, bố buộc lạt và phục vụ trà nước. Cả nhà vừa làm vừa nghe list nhạc Tết vừa trò chuyện, những chuyện trong năm và những dự định cho năm mới. Tết là thế, không chỉ gói gọn trong mấy ngày mùng mà còn là cả thời gian dài trước đó, từ lúc dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa, đến những công đoạn chuẩn bị cho nồi bánh chưng hay những món ăn truyền thống. Tết không chỉ là lúc diện áo đẹp, ngồi cắn hạt dưa, mà còn là những lúc dậy sớm gói bánh, lúc đêm khuya ngồi trông bếp lửa, là những câu chuyện chúng ta nói với nhau khi cùng làm một việc. Mình yêu Tết cũng bởi những điều nhỏ nhỏ như thế.

Sau hai tiếng cả nhà cùng chung sức, thì toàn bộ bánh đã được gói xong rồi đây:

Nhiều người sẽ bảo ăn bao nhiêu đâu mà phải bày vẽ ra làm cho mệt. Ừ thì tại mình thích làm thôi chứ có ai bắt đâu. Với cả số bánh mình gói được thực ra không phải có mình nhà mình đâu, mà còn 4 nhà gửi nhờ nữa đó, tiện một công bày vẽ thì gói nhiều luôn cho bõ ấy mà. Bánh chia về mỗi nhà xong là mình cộng tiền nguyên liệu, tính ra hơn 40 nghìn một chiếc bánh, mình làm tròn lên thành 50 nghìn, thế là có lãi rồi đó. Năm sau có nên mở rộng quy mô sản xuất không ta.

Chuyện trang trí nhà cửa

Trước Tết, mình bày ra cho bạn Miu làm mấy món đồ thủ công với hai gợi ý: đèn lồng hoặc cá chép. Bạn chọn làm cá, vậy thì mình sẽ làm đèn lồng. Thế là mấy mẹ con mình có một buổi tối rôm rả với giấy màu, bút mực, kéo, băng keo…và đây là kết quả:

Cá của Chíp thì đem về nhà Chíp, cá của Miu thì dán luôn lên tường

 

Còn đây là cá và đèn lồng của mẹ Miu

Mẹ Chíp mang sang cho tờ giấy đỏ, vậy là có thêm chiếc đèn lồng mèo

Đính cái này, dán cái kia. Cuối cùng mẹ con mình đã trang hoàng xong mảng tường khu vực bàn ăn với hai bức tranh của Cún và Miu cùng mấy món đồ thủ công mỹ nghệ vừa làm vừa mua

Chuyện ngôi nhà đêm 30

Giao thừa là lúc nhà đẹp nhất 🥰 yêu nhất
Ngày thường mình mà chụp ảnh thì phải gạt đồ ra khỏi khung hình hoặc chụp góc hẹp thôi, nhưng đêm giao thừa thì mạnh dạn chụp góc rộng bởi nhà gọn gàng ngăn nắp và sạch sẽ hơn bao giờ hết.
Này là bếp với bàn ăn đã được trải khăn, khay mứt đã được bày biện:
Hết chụp trái lại chụp phải:
Hết chụp xa
Lại chụp gần
Rồi thì chụp từ trên xuống, chụp mãi không chán
Còn đây là phòng khách nhà mình:
Giá sách được lau chùi sạch sẽ, sách được xếp ngay ngắn gọn gàng, nhìn thôi cũng thấy dễ chịu
Lọ hoa layon mình mua sáng 30, chơi bền đến tận mùng 7
Lọ hoa bướm và violet mảnh mai

Chuyện hoa lá

Đầu tháng Chạp, mình được bạn tặng một cành đào trắng, mình phấn khởi lên thế là bày biện ngay một góc “Tết đã đến bên hiên nhà”. Trước khi có cành đào thì cái hiên là nơi tập kết hàng ship chưa khui, áo mưa đi về chưa gấp, túi làn đi chợ lười không dọn.

Bởi vậy mà mình hay nói muốn nhà sạch đẹp gọn gàng thì hãy chăm cắm hoa. Nhà ai không biết chứ nhà mình hoa đi đến đâu nhà gọn gàng ngăn nắp đến đó. Chỗ không có hoa thì không chắc 🤣

Tới 25 Tết, mình thay cành đào trắng bằng cành đào phai, cũng lại nhờ bạn mua giúp từ Lạng Sơn về. Năm nay mình không thăm vườn đào Nhật Tân lần nào

Đào Lạng Sơn bông thưa hơn so với đào Nhật Tân, nhưng bông to, cánh dầy, nở căng rất đẹp. Mình ngày nào cũng thơ thẩn ngắm hoa đào không biết chán

 

Dưới gốc đào, mình cắm thêm một vại hoa chuối rừng. Mình rất thích hòa sắc của hoa chuối rừng: màu đỏ rực rỡ của hoa, màu vàng của quả và màu xanh của lá.

Tết bên hiên nhà:

30 Tết, mình mua được bó hoa thược dược này, hai màu vàng-đỏ rất hợp với năm con rồng. Những bông thược dược vàng là giống mới, năm nay lần đầu tiên được trồng ở khu ruộng gần nhà mình. Bông nở to như cái bát tô luôn ấy

Mình thích lắm nên chụp bao nhiêu là ảnh lọ thược dược này

 Tới mùng 4, mình lại xuống vườn, mua được 1 bó thược dược khác, lần này là bó thược dược đầy màu sắc

Và thế là Tết của mình kéo dài thêm thật lâu cùng với sắc hoa thược dược, vì với mình, vẫn còn thược dược là còn Tết.

Có lẽ phải hết tháng Giêng thì Tết của mình mới kết thúc. Bởi sáng nay mình lại mới mua một bó thược dược mới rồi 😀

Tết của mình dài quá rồi, mình sẽ dừng ở đây nhé. Cảm ơn bạn đã kiên nhẫn đọc tới đây. Chúc bạn một năm an nhiên với nhiều niềm vui và trải nghiệm thú vị. Mình cũng đã sẵn sàng cho một năm mới sôi nổi rồi đây.