Càng ngày mình càng lười với việc chụp hình đồ ăn bằng máy ảnh. Mặc dù hiển nhiên chụp bằng máy ảnh chất lượng tốt hơn rất nhiều. Nhưng phải cái, việc lôi máy ảnh to nặng ra để chụp 1-2 cái, với việc cầm điện thoại bấm nó khiến người ta trở ngày càng lười biếng với máy ảnh, thay vào đó, điện thoại nhanh và tiện hơn rất nhiều. Chụp hình bằng điện thoại cũng đỡ được công đoạn copy ảnh từ thẻ nhớ vào máy tính nữa.
Bởi vậy lâu nay mình không viết bài “Những bữa cơm chiều” vì mình nghĩ ảnh chụp điện thoại chất lượng không tốt. Hôm nay mình thử up một bài xem có ổn không nha.
À, nhưng mà 1-2 hình đầu thì vẫn là hình chụp từ máy ảnh từ lâu rồi ấy, mình gộp vào đây cả thể.
- Bữa này mình làm món cuốn. Mình rất thích những món cuốn, ăn mát và ngon miệng. Hơn nữa với món cuốn, bạn có thể biến tấu nguyên liệu theo sở thích rất phong phú. Chỉ cần có: rau thơm, đạm (từ thịt, trứng, cá…) và nước chấm (có thể mắm nêm, nước chấm chua ngọt…) Bữa này mình cuốn: bún, thịt quay, giò lụa, với dưa chuột cà rốt và rau thơm. Nước chấm chua ngọt.
Chụp gần hơn một chút đĩa đồ cuốn. Hai bạn bé nhà mình thì không ăn rau sống, nên chỉ cuốn các thứ có trên đĩa này thôi. Còn bố mẹ thì thích thật nhiều rau thơm.
2. Bữa này là cơm canh bình thường: thịt kho, rau củ luộc, cá rán, canh chua
3. Bữa này mình nấu bún bò
Từ đây là bắt đầu toàn hình chụp từ điện thoại nha
4. Canh rau dền đỏ nấu thịt ghẹ vụn, cá rán, lạc rang, rau cải xào tóp mỡ
5. Canh bí nấu tôm, đậu phụ rim thịt, trứng rán ngải cứu
6. Bữa này mình có mực sim hấp gừng, cháo tôm, gỏi xoài
7. Đây là một bữa trưa của ba mẹ con mình: xôi ăn với cá kho
8. Canh rau ngót nấu cua (mà gạch cua hơi vụn :))) măng xào thịt bò, đậu phụ tẩm hành
9. Một bữa sáng, mình nấu phở gà
10. Bữa này mình nấu cơm gà. Bê ra bàn ngoài vườn chụp cái nom sáng sủa hẳn
11. Bữa sáng: mì hải sản rau cải
12. Bữa tối: Canh mướp mồng tơi, đậu phụ rán, tôm rang. Hôm này hai đứa nhỏ về bà chơi, có hai vợ chồng ăn cơm thôi, nên mình nấu cơm độn ngô vừa ăn vừa nhớ thời…bao cấp 😀 Vì có lọ hoa nên chụp rộng ra
Rồi lại zoom gần:
13. Bữa này mình có cải chíp xốt nấm, xíu mại xốt cà, canh rau ngót nấu ghẹ vụn
14. Bữa này mình làm đùi gà lọc xương nướng rau củ (đùi gà lọc xương mình mua sẵn 2 vỉ trong siêu thị, chứ cũng không phải mua gà về lọc đâu), nướng xong cả khay này thì chia 4 phần, mỗi người một đĩa, không thêm cơm canh gì nữa. Khi mà lười thì thực chẳng muốn làm gì hết cả. Cho hết vào khay tống lò nướng, tiếng sau lôi ra ăn.
15. Canh bí đao nấu ghẹ vụn, cải thảo xào tôm, cá rán (đợt này mình mua nửa cân thịt ghẹ bóc sẵn, nên hay đem ra nấu canh, cả làm nem nữa)
15. Đây là âu nhân nem mình chuẩn bị cuốn, lại cho thịt ghẹ vào cho có mùi hải sản
16. Bữa này mình nấu phở gà và gà bóp rau răm
Vì con gà ngon quá, nên lúc lọc thịt xong nhìn đĩa thịt gà cũng đẹp nữa, nên mình chụp thêm kiểu ảnh
17. Bữa này mình có tép rang, canh ngô nấm, cải chip xốt nấm dầu hào
18. Bữa này mình có trứng kho thịt và rau cải luộc, thêm mấy miếng chả mực còn dư từ bữa trước
19. Canh cải cá rô, đậu phụ luộc, chả mực, rau củ luộc. Đây chính là “bữa trước” của ảnh bên trên 😀
20. Còn đây là đĩa đồ ăn trưa của mình, chỉ vì nấu xong thấy nắng đẹp quá nên chụp mấy kiểu.
Điện thoại mà cũng chụp được cả khói luôn
21. Canh su hào nấu sườn, chả xương xông, tép rang
22. Bữa sáng mình nấu phở bò
23. Bữa này mình nấu: canh khoai tím, đậu phụ nhồi thịt, rau củ luộc
Đây là lúc các nguyên liệu sơ chế xong, chuẩn bị nấu
Và lúc lên mâm
24. Bữa sáng, mình nấu hủ tíu mực (mà không giống món mình ăn trong SG lắm)
25. Canh cải thịt bằm, củ cải + khoai môn hấp, chả mực rán
Mình tạm dừng ở đây nhé. Xem lại thì đúng là ảnh chụp bằng điện thoại mờ mịt thật, nom cứ tối tối và nhòe ấy. Chắc mình lại phải chăm lấy máy ảnh ra chụp hơn thôi.
Hấp dẫn và ảnh đẹp. Chụp đẹp thì chụp bằng điện thoại cũng đẹp bạn ạ.
Cảm ơn bạn nhiều. Mình thấy chụp điện thoại xem trên điện thoại thì ổn chứ xem trên máy tính là chất lượng ảnh kém hẳn đi ấy.