nawngthu > 2013 > Tháng Bảy

Tháng: Tháng Bảy 2013

#Đi & học

Bò nướng Mayonnaise

12

Tuần trước mình đi ăn đám cưới, thấy có món này trong thực đơn, ăn rất ngon nên hôm qua mình đã làm thử. Chất lượng đạt khoảng 80% so với món mình ăn ở nhà hàng. Chắc mình sẽ […]

#Đi & học

Hàu nướng phô mai

8

Đi ăn hải sản ở quán, người ta bán 10k một con hàu nướng (mà nướng không, không có phô mai gì) làm mình vừa ăn vừa tiếc tiền, chả dám ăn nhiều. Hôm qua đi Metro thấy bán hàu […]

#Đi & học

Nem phù trúc

14

Phù trúc (tàu hủ ky/váng đậu) là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Đậu hũ ký rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính trong […]

#Đi & học

Củ sen kho thịt

9

Món ăn không mấy cầu kì nhưng lại rất đưa cơm. Nguyên liệu:– 500g thịt ba rọi. – 300g củ sen– Vài củ hành tăm, hoặc hành tím– 1 nhúm tiêu nguyên hạt– Muối, nước mắm …

#Đi & học

Cháo gà – hành tăm

4

Thêm một món nữa với gà và hành tăm. Hôm nay là món cháo. Bát cháo hành tăm có mùi thơm cực kì đặc biệt, ăn vào là vã mồ hôi nên món cháo này hay được nấu cho người […]

#Đi & học

Gà rang hành tăm

4

Hành tăm là loại hành phổ biến ở các tỉnh miền Trung như là Hà Tĩnh, Nghệ An, Quảng Bình… mình được cô em gái gửi ra cho. Hành này có nơi còn gọi là củ nén. Mùi thơm của […]

#Đi & học

Cá kho

4

Cá kho là món ăn yêu thích trong thực đơn nhà mình, có điều, mỗi lần kho cá khá là mất thời gian. Khâu sơ chế, rồi khi kho trên bếp, phải mất 4-6 tiếng mới được nồi cá kho […]

#Đi & học #Nhật kí bánh trái

Bánh cuộn

61

Bánh cuộn là loại bánh mình làm thường xuyên nhất. Vì nhà mình ai cũng thích ăn bánh này. Bánh có thể cuộn với nhân mứt, nhân kem các loại, hoặc cuộn “chay” nghĩa là không cần nhân gì cả. […]

Follow nawngthu on WordPress.com