Tổng hợp các kinh nghiệm (cá nhân) về bánh trung thu
Bây giờ là tháng 6 âm lịch rồi. Trung thu thì còn khá xa, nhưng mùa bánh nướng bánh dẻo thì sẽ bắt đầu nhanh thôi. Khoảng cuối tháng 6 đầu tháng 7 âm lịch là đã thấy làng bánh […]
Sấu ngâm đường
Sấu đang vào mùa rộ. Thời điểm này là lúc thích hợp để các bà nội trợ mua sấu về cất ngăn đá dành ăn dần, hoặc làm ô mai hay ngâm làm nước giải khát. Giá sấu ngoài chợ […]
Thu hoạch ớt ^^
Cây ớt tím nhà mình, không hiểu sao mà cứ ra hết đợt quả này đến đợt quả khác, không biết mệt mỏi, mặc dù mình không chăm bón gì. Có một đợt thấy cây rạc, cằn cỗi lắm rồi, […]
Bánh cuộn kem tươi vị dâu tằm
Nhân dịp được tặng lọ xi-rô dâu ngon ơi là ngon, nên mình phải làm ngay một mẻ bánh để “ứng dụng” 😀
Bánh mì que và công thức pate không giống ai :p
Một công thức bánh mì Việt Nam – các bạn xem công thức ở đây Được 20 chiếc bánh mì que nhỏ xinh. Kẹp thêm pate với chút tương ớt! Chẹp! Sao mà ngon thế chứ lị.
Mai nhà có khách
Mai nhà có khách Nên hôm nay phải ghép bộ một cái ấm trà, 4 cái cốc, 1 cái đĩa với nhau và chuẩn bị một ấm trà ngon, mặc dù mọi khi ta chỉ uống tuyền cafe G7. Nên […]
Bún – Mì – Miến – Phở – Cháo ^o^
Các tình yêu của tôi! Có vẻ như cứ món nào không phải cơm thì mình đều thích hay sao ý. Các món bún, miến, phở, cháo… mình có thể ăn cả ngày và từ ngày này qua ngày khác […]
Sườn om dứa
Nguyên liệu: – 700g dẻ sườn – ½ quả dứa – Hành, tỏi khô – 1 thìa soup dầu hào – 1 thìa soup mayonnaise – 1 thìa cafe bột canh – 1 thìa cafe tiêu bột
Thứ Bảy tươi hồng
Sáng thứ Bảy, trời đẹp mê li, gió nhẹ nhàng, nắng dịu dàng…và Bách Thảo thì xanh mướt trong lành làm cho con người ta chỉ muốn chơi mãi không muốn về. Hai mẹ con mình có một cuộc hẹn […]
Bánh gato lười
Công thức đơn giản, dễ nhớ. Thành phẩm NGON – mềm ẩm như gato HongKong – tóm lại là mình hài lòng lắm, vì không mất nhiều công đoạn khi làm. Đợt rồi sinh nhật nàng Cún, cả hai chiếc […]
Sinh nhật 5 tuổi của Cún
Sinh nhật con gái đã qua mấy hôm rồi, hôm nay rảnh rảnh mình mới lôi ảnh ra up 😀 Nói là sinh nhật con, mà mẹ còn mong hơn cả là sinh nhật mẹ. Rồi lúc nào cũng nghĩ […]
Lòng gà xào dứa
Úi dùi, lòng gà xào dứa cũng post, tầm thường quá! He he…ừ thì tầm thường, nhưng mà mình thấy món này ngon nên mình thích! Kệ mình chứ.
Những bữa cơm chiều (phần 13)
Lâu thật là lâu rồi mình mới có bài cho mục “Những bữa cơm chiều” Xem lại bài gần đây nhất thì đã xa hơn 4 tháng rồi. Hôm nay rảnh rảnh, mình ngồi gom lại đám thực đơn bữa […]
Cuối tuần đi chơi
á» nhà , cứ má» FB, báo mạng ra là thấy tình hình cÄng thẳng trên Biá»n Äông, rá»i biá»u tình, Äáºp phá, Äá»t xÆ°á»ng…Chá» nà o cÅ©ng thấy âm mÆ°u rá»i phản Äá»ng 🙁 Cảm thấy hoang mang Äến Äá» Äêm […]
Nóng quá!…phù phù
Ông trời quả thật là ghê ghớm, mưa gió nồm ẩm chán chê, đùng một cái nắng 39 độ luôn được. Thế này thì ai mà thương cho nổi! Nóng nực thì mềnh lại tơ tưởng mấy em nước giải […]
Con 5 tuổi rồi…
Thời gian gần đây, câu nói mà Mẹ nghe nhiều nhất từ bạn Cún là “Con 5 tuổi rồi…” mặc dù cuối tháng 5 mới đến sinh nhật, nhưng không hiểu ai nói cho nàng biết là nàng sắp tròn […]
Flan đậu nành
Hôm rồi mình làm nhiều sữa đậu nành quá, uống không hết nên nghĩ ra ý tưởng làm flan. Cũng chỉ làm chơi chơi thôi mà không ngờ ăn ngon quá là ngon. Nên mình quyết tâm làm lại thật […]
Nghỉ lễ chẳng có gì, chỉ có hoa
Kỳ nghỉ lễ 30-5 và 1-5 được nghỉ 5 ngày liền, nhưng nhà mình không đi du lịch dịp này, truyền thống hàng năm cũng chỉ là tụ tập bạn bè, rồi liên hoan bên nội, bên ngoại, cho con […]
Bánh mì ếch ộp
Nhân lúc mưa gió sụt sùi, mình lại làm mẻ bánh mì. Trời lạnh lạnh ngửi mùi bánh trong lò thật là thích. Trong khi vê bột để xếp vào khay thì mình nảy ra ý định làm vài chú […]