Seri bài viết “Những bữa cơm chiều” đã khá dày dặn với mười một bài. Những thực đơn trong đó chính là từng bữa cơm tối nhà mình. Nấu để ăn chứ không phải để chụp, nên các hình ảnh mình đặt tiêu chí rõ ràng lên trên hết, chụp ngay trên bàn ăn với ánh sáng đèn điện và không có deco gì cả. Hy vọng những bữa cơm hàng ngày nhà mình sẽ khơi dậy chút hứng khởi cho các chị em mỗi khi vào bếp. Mình thích thể hiện niềm yêu thương với người thân qua những việc hàng ngày, mà bữa cơm tối là điều nằm trong khả năng thực hiện của mình, nên mình chăm chút cho nó. Các món ăn không cần đắt tiền, miễn sao hợp khẩu vị và cân bằng về mặt dinh dưỡng là được. Thêm một chia sẻ nữa là khẩu vị nhà mình thuần Việt (miền Bắc) nên các bạn sẽ ít thấy những món Âu, hoặc các món miền Nam trong thực đơn.
Thực đơn 1: Canh bí đao nấu tôm khô – Củ cải xào – Thịt quay giòn bì – Dưa chua
2910
Thực đơn 2: Thịt bò xào bầu – Canh ngao nấu chua – Cá thu rán
1519
Thực đơn 3: Canh rau dền đỏ – Thịt rang cháy cạnh – Dưa chua – Ngồng cải luộc – Tép rang
Untitled-1
Thực đơn 4: Cải ngồng luộc chấm mắm trứng – Măng xào thịt bò – Canh chua cá dọc mùng
0810
Thực đơn 5: Dưa cải chua – Thịt luộc – Cá nục kho rán – Canh bí đao nấu nước luộc thịt
2810
Thực đơn 6: Cải chíp luộc – Thịt kho trứng – Canh bí đao
1310
Thực đơn 7: Canh cua mồng tơi – Đậu phụ rán – Cà muối – Gan xào hành tây
1410
Thực đơn 8: Cá kho dưa – Búp dưa luộc chấm mắm trứng – Canh gà ngô nấm
23 thang 10
Thực đơn 9: Rau củ luộc – Trứng tráng – Cá nục kho rán – Dưa chua
Untitled-1
Thực đơn 10: Tép rang – Canh cải cúc thịt nạc – Ốc móng tay nướng mỡ hành
Untitled-1
Thực đơn 11: Đậu phục nhồi thịt – Đậu cove xào – Canh chua tôm khế
112
Thực đơn 12: Canh cá nấu dưa – Trứng tráng và tép rang – Thịt kho củ cải
1010
Thực đơn 13: Canh su hào nấu nước hầm xương – Cá thu kho tộ – Đậu cove xào
1610
Thực đơn 14: Đậu vàng luộc – Đậu phụ rim thịt – Canh bí đao tôm khô
Untitled-1
Thực đơn 15: Ốc om chuối đậu – Chân giò muối
Untitled-1
Thực đơn 16: Canh chua đậu phụ khế – Thịt luộc – Cá thu rán – Củ cải xào
1211
Thực đơn 17: Chả mực rán – Nấm xào rau củ – Canh rau cải nấu nấm
0811