Lâu thật lâu mình mới trở lại với mục này 😀 mải bánh trung thu và các món mới quá thành ra không up, nhưng mình vẫn chụp hình tương đối đầy đủ. Giờ mình up một số thực đơn tiêu biểu thời gian qua nhé. …
Thực đơn 1:
Củ cải xào
Canh mướp đắng nhồi thịt
Trứng cá rán
Thực đơn 2:
Mực xào cần tỏi
Xúc xích + chả cá rán
Rau cải luộc chấm mắm trứng
Thực đơn 3:
Chả cốm
Canh đậu phụ – cà tím
Đu đủ tráng miệng
Thực đơn 4:
Bí đao luộc
Cá rán
Rau cải xào
Thực đơn 5:
Gan xào hành tây
Canh bí đao nấu tôm
Bò cuốn lá lốt
Thực đơn 6:
Đậu phụ luộc
Canh cải – cá rô
Phi lê cá rô rán
Thực đơn 7:
Chả cá thu + cá thu rán
Rau mồng tơi nấu tôm khô
Lạc rang
Thực đơn 8:
Canh rau ngót-tôm khô
Đậu cove luộc
Muối vừng + lạc rang
Lòng gà xào dứa
Thực đơn 9:
Cải chíp luộc
Rau sống + cà chua + dưa chuột
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh
Canh chua tôm mực
Thực đơn 10:
Salat cùi dưa hấu
Thịt quay giòn bì
Rau cải luộc
Thực đơn 11:
Mực tẩm bột chiên giòn
Rau sống + cà chua + dưa chuột
Canh rau dền đỏ nấu tôm
Mực xào sa-tế
Thực đơn 12:
Canh khoai tây + cà rốt nấu sườn
Bí đao luộc
Đậu phụ sốt cà
Thực đơn 13:
Bí đao nấu tôm
Cá thu rán
Chả cốm
Thực đơn 14:
Đậu cove xào tôm
Mực nướng sa-tế
Rau cải luộc
Thực đơn 15:
Rau củ luộc
Trứng cút kho nấm
Canh khoai môn nấu chân giò
Xem thêm bài viết
Hihi, em cảm ơn chị 🙂
Ngon qua em oi! em gioi qua! :up:
Originally posted by conyeugiadinh:
Em thay bằng chanh cũng được mà, lại có mùi thơm của chanh nữa.
cảm ơn chị chỉ dẫn. chưa hết mùa dưa hấu chắc phải ra mua làm liền!
à chị ơi có thể thay dấm bằng nước chanh ko ạ do em ít thích mùi dấm ấy
Originally posted by conyeugiadinh:
Món salad cùi dưa hấu rất đơn giản thôi em, nếu em đã làm qua món dưa góp su hào cà-rốt thì món này làm i như vậy.Dưa hấu cắt lấy phần thịt quả để làm món tráng miệng, phần cùi đó gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, thái miếng vừa ăn. Ngâm đường 15 phút, sau đó, cho dấm + một ít gia vị + tỏi đập dập vào. Ngâm khoảng 1-2h, thỉnh thoảng đảo lên cho cùi dưa thấm vị chua ngọt. Có thể thêm ít rau thơm để tăng mùi vị. Chị thì thích ăn như vậy không, khi ăn nhai miếng cùi dưa giòn giòn, chua ngọt, lại thơm mát mùi dưa hấu rất thích.
Chị ơi nhìn hình bữa cơm của chị đầy tâm huyết, em hay thấy món salad cùi dưa hấu nhiều lần và tò mò về nó lắm, chị có thể cho em biết cách làm được ko ạ? Cảm ơn chị!
Cảm ơn em, chị thích nấu nướng cho gia đình những bữa cơm như vậy. Không phải những món cầu kì nấu rồi set up kĩ càng để chụp hình thì mới đẹp, mà những đĩa thức ăn bình thường trong mâm cơm cũng cần đẹp mắt. Bữa cơm chiều như một sự kết nối các thành viên trong gia đình, bởi vậy chị dành nhiều tâm sức cho nó.
Cảm ơn chị đã đăng những bài về những bữa cơm chiều ^^ Nấu một bữa cơm ngon cho gia đình là 1 điều rất khó không phải ai cũng làm được chị ạ ^^